Marèl ter Braak met Pannenkoekerie winnaar Startersprijs 2025
Maandagavond 17 november vond de uitreiking van de Startersprijs Midden Twente 2025 plaats tijdens het drukbezochte Starterscafé in de Schouwburg Hengelo. Starters uit Borne, Hengelo en Hof van Twente die in 2024 gestart zijn, maakten kans op deze prijs. Rond half tien werd de winnaar bekendgemaakt: Marèl ter Braak met haar bedrijf Pannenkoekerie In Den Markenrichter in Ambt-Delden.
Ambachtelijke pannenkoeken
De 24-jarige Marèl dook begin 2024 het ondernemersavontuur in, toen ze eigenaar werd van Pannenkoekerie In Den Markenrichter. “Mijn zusje werkte er al jaren en wees mij op deze kans. Ik had mijn opleiding Tourism Management net afgerond en had wel oren naar dit avontuur”, aldus Marèl. Ze heeft het bestaande concept nieuw leven ingeblazen en daarmee veel beter op de kaart gezet. Bijvoorbeeld door veel meer met social media te doen, de website aan te passen, nieuwe speeltoestellen voor de kinderen aan te schaffen en het aanbieden van arrangementen aan (zorg)instellingen. “Gasten komen voor een heerlijke ambachtelijke pannenkoek of lunch. En dat loopt zo goed, met pieken op zondagen en in vakanties, dat ik al 14 mensen in dienst heb!”
Van bedrijfsbezoek naar nominatie
Uit alle 55 aanmeldingen koos de jury een aantal bedrijven om te bezoeken. Na deze bedrijfsbezoeken selecteerde de jury de vijf genomineerden.
Genomineerden 2025:
- DB Dierfysiotherapie– Denise Brandse uit Markelo
- Desono – Tim Groothuis uit Borne
- Elpees van Kees – Ronald Hoogeveen uit Hengelo
- Pannenkoekerie In Den Markenrichter – Marèl ter Braak uit Ambt Delden
- ’t Huys Slapen – Kay Woudstra uit Hengelo
Terechte winnaar
Marèl is de terechte winnaar volgens de jury. “Het getuigt van veel lef om de sprong te wagen en te gaan ondernemen, zonder enige ervaring. Marèl is een beetje de Pippi Langkous onder de ondernemers: ik heb het nog nooit gedaan, dus ik denk dat ik het wel kan. Alles wat op haar pad komt, ook de tegenslagen die ze eerlijk met ons deelde, pakt ze meteen op. Ze is enorm bevlogen en gebruikt vooral haar nuchtere verstand. Heel knap wat ze in nog geen twee jaar tijd heeft bereikt, want het gaat heel goed met het bedrijf sinds haar overname. Enorme drukte, van geen naar 14 man personeel en dat op haar 24e!”, aldus juryvoorzitter Ilse Visscher namens de jury.
Juryprijs
De Startersprijs Midden Twente is een juryprijs. Naast voorzitter Ilse Visscher van wijngaard Hof van Twente bestaat de jury uit Robin Geerdink (directeur Coöperatieve Rabobank), Hans Lesscher (directeur Odin Groep), Nienke Westerhof (notaris Kuhlmann, Westerhof & Kok) en Raymond van Cleef (directeur AlienTrick).
Prijzen
Marèl ontving een prachtige trofee van Lego, gemaakt door impactbedrijf Brickworkz. Edwin Scheperman, wethouder gemeente Hof van Twente, reikte de waardecheque van 3000 euro uit. De andere genomineerden ontvingen een mini-versie van de trofee en de cheque van 1000 euro uit handen van de wethouder van hun eigen gemeente.
Speeddaten en meer
De uitreiking van de Startersprijs Midden Twente vond ook dit jaar plaats tijdens het Starterscafé. Al jarenlang organiseren we deze avond samen met Rabobank en de gemeenten Borne, Hengelo en Hof van Twente. Na de opening door Gerard Gerrits, wethouder gemeente Hengelo, konden de bezoekers deelnemen aan een workshop naar keuze: speeddaten, van welvaart naar welzijn of de nieuwe binnenstad van Hengelo.
Na afloop bleven de starters, de genomineerden en gasten nog lang netwerken en borrelen met elkaar. Ook dit jaar weer een feestelijke en geslaagde avond!
